Heste og hestehandlere stod tætpakket i den brede gade. Torvet var også hjemsted for kalkbrænderne. I den nordlige ende af Gravene holdt kreaturerne til. Den ugentlige handel med kvæg blev dog i 1873 afløst af et kvægmarked den sidste lørdag i hver måned. Hestehandelen voksede i slutningen af 1800-tallet i takt med, at studene blev erstattet med heste som trækkraft i landbruget.
Sidst i 1930’erne var der derfor røster som mente, at markedet skulle flyttes. Der blev advaret kraftigt mod “at jage bønderne ud af byen”, de det jo i sidste ende i høj grad var dem, byen skulle leve af. Så hestene blev i lidt over tyve år endnu, men i 1960 var det slut. Markedet flyttede til Fælledvej, og bilerne kunne nu parkere hver dag i Gravene.
Billede til venstre: Hestemarked i Gravene 1914