En rigtig husmor skal kunne lave mad, sy tøj, stoppe strømper og være ferm til barnepleje.
Sparkær fik en ny skole med skolekøkken i 1963, og vi gætter på, at de unge piger på billedet følger et kursus hos Martaforbundet. Dette forbund blev oprettet af De danske Husmoderforeninger i 1934, og formålet var at undervise unge kvinder i nødvendige færdigheder, så de med sikker hånd kunne styre en husholdning.
Men hvor er melposer, mælkeflasker, sukker, salt og hvad der nu skulle bruges til aftenens madlavning? Bordet, gryderne og skålene er nærmest klinisk rene. Mon ikke skolen i Sparkær er så stolt af det nye skolekøkken, at fotografen er bedt om at forevige det hele, inden pigerne går i gang. Måske der blandt læserne er personer, som kan fortælle mere om fotografiet?